Eeuwenoude visserijtraditie
Het Urker Zalmhuys is gevestigd in het hart van het vissersdorp Urk. Een voormalig eiland in de Zuiderzee waar de bevolking al eeuwenlang haar bestaansmiddelen heeft uit de visserij, visverwerking en vishandel. De laatste decennia is Urk uitgegroeid tot een van de grootste vishandelscentra ter wereld!
