Onze zalm is standaard afkomstig uit Noorwegen, maar daarnaast is het ook mogelijk om te kiezen voor zalm uit Schotland, IJsland, Ierland en de Faeröer Eilanden. De zalm kan geleverd worden met ASC- of BIO-keurmerk. Verder is er een grote variatie aan verpakkingsmogelijkheden om uit te kiezen, zoals EPS-dozen, vacuüm verpakt of door middel van MAP.
Verse zalm
HELE ZALM sortering 2-3, 3-4, 4-5, 5-6, 6-7 KG ZALMFILET
Geschubd of ontslijmd.
Trim A,B,C,D,E, DEEPSKINNED
